Курс на семейные традиции: в ресторане Social пройдёт ужин в 4 руки

Габриэла Чаморро и Кармине Фараволо продемонстрируют шедевры латиноамериканской кухни на «Ужинах в четыре руки» в ресторане Social.

17.05.2023 Просмотров: 17936
Габриэла Чаморро (Girl and the Goose) и Кармине Фараволо (Social) Подробнее

26 и 27 мая в итальянском ресторане Social, отмеченном поварским колпаком гида Gault&Millau, пройдут ужины в четыре руки. В дуэте с Кармине Фараволо будет готовить Габриэла Чаморро. Шефы продемонстрируют микс итальянской и латиноамериканской кухни в контексте общей кулинарной истории и расскажут про свои семейные рецепты и традиции.

Габриэла родом из Латинской Америки. В Дубае известна по проекту Girl and the Goose, гастрономическому клубу с кухней Никарагуа и акцентом на здоровом питании.

В рамках ужинов гостям предложат сет из 6 блюд. Габриэла представит авторские блюда из морепродуктов, а шеф-повар Social Кармине будет отвечать за домашний хлеб, мясные блюда и amuse bouche. Стоимость сета – AED 550, но если хочется дополнить его винным сопровождением, то всё обойдется вам в AED 1100. Для бронирования доступно несколько временных диапазонов, начиная с 18:30. Выбрать удобное время и забронировать стол можно по ссылке.

Локация: отель Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah

Дата: 26 и 27 мая

Время: с 18:30 до 22:00

Стоимость: AED 550 на человека, свиным пейрингом – AED 1100

Телефон: +9714818222

Похожие записи в блогах

7 ресторанных открытий декабря в Дубае

В этом обзоре из рубрики «Гурман в ОАЭ» расскажем про мексиканскую фиесту, итальянскую классику, израильского шефа, а ещё про новый ночной клуб в Дубае. читать дальше

Viva Italia: гастроли итальянского шефа в L’Amo Bistro del Mare

Гастроужин и спешл-меню от Альфредо Альбергаторе и Паскуале Паламаро. читать дальше

Вкусы Тосканы: ужины в 4 руки в Дубае и Абу-Даби

Перекрестные гастроли шефов Il Borro Tuscan Bistro (Дубай) и Talea by Antonio Guida (Абу-Даби). читать дальше

«Мы сделали то, чего раньше никто не делал»: управляющие ресторана Zenon — об искусственном интеллекте и мировых трендах

Zenon — концепция, будто сошедшая со страниц учебника древней истории. Название, которое переводится как «принадлежащ... читать дальше