26 и 27 мая в итальянском ресторане Social, отмеченном поварским колпаком гида Gault&Millau, пройдут ужины в четыре руки. В дуэте с Кармине Фараволо будет готовить Габриэла Чаморро. Шефы продемонстрируют микс итальянской и латиноамериканской кухни в контексте общей кулинарной истории и расскажут про свои семейные рецепты и традиции.
Габриэла родом из Латинской Америки. В Дубае известна по проекту Girl and the Goose, гастрономическому клубу с кухней Никарагуа и акцентом на здоровом питании.
В рамках ужинов гостям предложат сет из 6 блюд. Габриэла представит авторские блюда из морепродуктов, а шеф-повар Social Кармине будет отвечать за домашний хлеб, мясные блюда и amuse bouche. Стоимость сета – AED 550, но если хочется дополнить его винным сопровождением, то всё обойдется вам в AED 1100. Для бронирования доступно несколько временных диапазонов, начиная с 18:30. Выбрать удобное время и забронировать стол можно по ссылке.
Локация: отель Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah
Дата: 26 и 27 мая
Время: с 18:30 до 22:00
Стоимость: AED 550 на человека, свиным пейрингом – AED 1100
Телефон: +9714818222