Кафе в Объединенных Арабских Эмиратах продолжают экспериментировать с напитками на основе матчи, предлагая посетителям новые сочетания вкусов – от тропических фруктов до десертных рецептов. Благодаря этому «зеленый чай» остается одним из самых популярных летних напитков.
Если раньше спросом пользовался классический холодный латте с матчей или вариант с клубникой, то этим летом заведения делают ставку на более необычные сочетания. В меню появляются напитки с карамелью и песочным печеньем, кокосом, тропическими фруктами, а также яркими многослойными композициями.
По мнению участников рынка, популярность матчи объясняется ее универсальностью. Напиток легко сочетается с различными ингредиентами – от цитрусовых и ягод до десертных компонентов, что позволяет кафе регулярно обновлять ассортимент и привлекать посетителей новыми сезонными предложениями.
Кроме того, матча постепенно становится альтернативой кофе для многих жителей страны. Ее популярности также способствует активное распространение в социальных сетях, однако, как отмечают владельцы кафе, спрос уже давно выходит за рамки интернет-трендов.


