Еще в конце 2022 года стало известно, что на территории пляжного комплекса La Mer произойдёт глобальная реконструкция. Южная часть была снесена и на её месте организовали большую стройку. Теперь La Mer South получил название J1 Beach. Строительство проекта завершено на 90%, но уже известно для каких ресторанных концепций локация станет новым домом. В нашей новой подборке – небольшой гид по пляжным спотам, которые непременно станут для Дубая новой точкой гастрономического притяжения.
1. African Queen
Легендарный ресторан французской Ривьеры, ставший популярным местом встреч знаменитостей, в начале 2024 года станет доступным и для жителей Дубая. Само название вдохновлено британо-американским фильмом 1951 года – «Африканская королева» с Хамфри Богартом и Кэтрин Хепберн. Гостям здесь будут предлагать французскую и средиземноморскую кухню: артишоки с «винегретом» из пармезана, салат «Нисуаз», мясо по-французски и многое другое.
2. Sakhalin
Московская сеть White Rabbit Family медленно, но верно осваивает рынок ОАЭ. Ещё одним проектом холдинга в Дубае станет известный многим москвичам, сочинцам и туристам Бодрума – «Сахалин». За кулинарный концепт будет также отвечать бренд-шеф проекта Алексей Когай, а в блюдах планируют использовать местные и дальневосточные продукты, применяя средиземноморские и азиатские техники приготовления. Поэтому если не пробовали знаменитые тартары или краба в фирменных соусах в Москве, то появится возможность сделать это в Дубае.
3. Almayass by the Sea
История Almayass началась в Бейруте 1996 года. Ресторан получил известность благодаря блюдам по старинным ливано-армянским рецептам. На сегодняшний день заведения уже стали излюбленными для жителей Абу-Даби, Кувейта и Эр-Рияда, а в скором времени популярные мезе, манты и кебабы смогут попробовать резиденты и гости Дубая.
4. Kaimana
В ресторане Kaimana, что в переводе с полинезийского означает «дух океана», вам предложат традиционные блюда Океании с азиатским акцентом, например, Фирменные рёбрышки «Пулеху» на огне или салат из тропического лосося. Основной акцент здесь будет сделан на свежие морепродукты и коктейли, а атмосфера напомнит остров в голубой лагуне.
5. Chouchou
Для пляжного клуба Chouchou J1 станет первым спотом в Дубае. На территории будет находиться ресторан с классикой французской гастрономической мысли, гостиная, терраса на крыше и бассейн. Пляжные домики будут доступны только гостям клуба, а вот ресторан останется открытым для любого желающего. Поэтому если вы захотите попробовать французскую башню из морепродуктов или курицу в солёной корочке, то следите за публикациями нашей регулярной рубрики «Открытия месяца».
6. Mūn
Этот небольшой уютный ресторан будет находиться в восточной части J1, в так называемом пляжном саду. Дубай станет первой после Парижа локацией, где можно будет попробовать азиатские блюда и авторские коктейли.
7. La Baia
Еще одна локация на которую стоит обратить внимание – итальянская остерия La Baia. Несмотря на то, что проект родом из Нью-Йорка, атмосфера погрузит гостей в итальянский вайб Амальфийского побережья. В скромной, но элегантной остерии можно будет расположиться внутри, на видовой террасе или непосредственно на пляже. В меню по классике будут блюда из пасты, пицца и закуски.
8. Lunico
Ресторан является частью ресторанной группы Medusa, которая начинала как небольшая семейная компания в 2003 году, а сейчас управляет более чем 40 проектами по всей Европе и ОАЭ. Здесь планируют проводить шумные вечеринки, а блюда подавать в испано-средиземноморском стиле.
9. Sirene by GAIA
Известный дуэт Евгения Кузина и Изу Ани свои планы на локацию J1 озвучили давно. Бич-клаб Sirene by GAIA откроется в уже зарекомендовавшей себя греческой концепции, но адаптированной под пляжный формат – с вечеринками и развлекательной программой.
10. Gitano
Идея этого проекта, что в переводе означает «цыган», родилась в неочевидной для названия локации – тропических джунглях Мексики. Филиалы Gitano находятся в Тулуме, Майами и Нью-Йорке, он известен своими фирменными коктейлями и авторской мексиканской кухней.
11. Gigi Rigolatto
Один из самых популярных пляжных клубов Сен-Тропе в начале следующего года откроется и в Дубае. На территории строят ресторан с итальянской кухней, две террасы, сад, бассейн, оздоровительный центр и зону для детей, поэтому это место точно станет отличной локацией для семейного отдыха.
12. Bâoli
У ресторана Bâoli есть филиал в Каннах и Майами и он уже давно зарекомендовал себя как символ изысканного отдыха. Каждую неделю здесь устраивают тематические вечеринки, миксуют авторские коктейли и заворачивают роллы. Уверены, как и в других филиалах, в Дубае подхватят эту волну роскоши.
Локация: J1 Beach, Jumeirah 1
Инстаграм*: @j1beachdubai
*Facebook и Instagram – соцсети запрещены в РФ; принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и также запрещена.
