В Josette, ресторане переосмысления французской кухни с парижской элегантностью винтажного бистро, появились завтраки и бранчи. Шеф-повар Бурку Каркнелл создала разнообразное утреннее меню, в котором можно найти омлет с камчатским крабом и голландским соусом или яйцо-пашот с копчёным лососем и осетровой икрой. Если любите сладкое, возьмите блинчики фламбе или веганский чиа. Из напитков подают свежевыжатые соки, детокс-коктейли и фирменный Chocolat Chaud (горячий шоколад).
Тем, кто как и Gourmet-редактор любит ленивое и неспешное утро выходного проводить вне дома, можно смело ехать в Josette на субботний бранч. Пробуйте улитки с миндальным маслом, тартар из тунца Блюфи и тальолини со сморчками, а на десерт – эклер или крем-брюле, он здесь почти как в Париже.
Цены на бранчи в Josette, как и везде, фиксированные: с невинными напитками обойдутся в 395 AED с человека, с игристым – 550 AED, а за аристократичный вариант с безлимитным шампанским отдадите 750 AED. Последние два варианта зададут настроение, если после трапезы планируете пробежаться по соседним арт-пространствам и галереям DIFC.
Завтраки: ежедневно с 9:00 до 11:30
Бранчи: суббота с 12:00 до 17:00
Локация: ICD Brookfield Place, DIFC
Инстаграм: @josettedubai
