Космический центр The Mohammed bin Rashid Space Centre (MBRSC) объявил, что первый эмиратский космонавт Хазаа Аль-Мансури, проведет традиционный эмиратский ужин на Международной космической станции (МКС) по прибытии в сентябре текущего года.
Аль-Мансури будет одет в традиционный эмиратский наряд и предложит своим коллегам три эмиратских блюда - мадрубу, салуну и балалит. Ничего подобного ранее на МКС не происходило.
В прошлом месяце был назван рацион Аль-Мансури в космосе. Хазза сам составил его из блюд национальной кухни вместе с Султаном аль-Неяди, который также претендовал на роль первого космонавта от ОАЭ.
Приготовлением блюд для эмиратского космонавта займется российская компания «Лаборатория космического питания».
«Для меня большая честь стать первым космонавтом, который проведет эмиратский ужин на борту МКС в целях продвижения эмиратской культуры, к которой я себя с гордостью отношу, и поделиться вкуснейшей эмиратской кухней [...] Уверен, им понравится», - сказал Аль-Мансури.