Министерство культуры и туризма Абу-Даби серьёзно взялось за развитие гастрономического потенциала столицы и запустило коллаборацию с престижным международным гидом Michelin. С 8 по 10 декабря в Louvre Abu Dhabi Park пройдёт первый локальный фестиваль, который соберёт истинных фуди со всего мира. Что вас ждёт и как это будет проходить, рассказываем.
Для незабываемого путешествия по высокой кухне организаторы собрали шефов из 16 мишленовских ресторанов со всего мира под девизом «открой для себя искусство вкусов» или дословно Discover the Art of Flavors. Среди приглашённых шефов – Pierre Chirac из La Scène в Париже (2 звезды гида), Alvin Leung из Bo Innovation в Гонгконге (2 звезды), Heidi Bjerkan из Credi в Тронхейме (1 звезда Michelin и одна «зелёная звезда»), Supaksorn Jongsiri из Sorn в Бангкоке (2 звезды) и другие не менее звёздные имена кулинарного мира.
В рамках фестиваля гости смогут посетить мастер-классы, посвящённые балансу 6 вкусов: сладкому, солёному, кислому, пряному и умами. Другими приятными поводами станут сhef’s table в 4-6 рук, которые местные шефы будут давать совместно со звездными коллегами из других стран. Кроме этого, на территории будет находиться маркет с локальной продукцией и товарами гида Michelin.
Как вы поняли, программа планируется насыщенная и если вы давно хотели прикоснуться к высокой кухне в доступном формате или считаете себя истинным гедонистом, такое событие нельзя упускать. Планировать поездку в столицу рекомендуем уже сейчас, тем более стоимость входного билета приятная – всего AED 100. А если гастрономический экспириенс захочется совместить с искусством – комбо-билет на фестиваль и в Лувр обойдется в AED 130.
Локация: Louvre Abu Dhabi Park
Дат: 8-10 декабря
Стоимость: AED 100
