FRANK Meat & Taps – ресторан на Bluewaters Island, всего в двух минутах ходьбы от колеса Ain Dubai. Двухэтажное пространство с открытой террасой и футуристичным интерьером уже успело стать местом, куда приходят за сочными рёбрами, тёплой атмосферой и дружелюбным сервисом.
В этом месяце проект представил обновлённое меню, вдохновлённое культурой хип-хопа и американской уличной кухни.
Главная звезда нового сезона – Oversized Beef Rib. Внушительная порция томлёных говяжьих рёбер покрыта фирменной глазурью и дополнена необычными, буквально интеллектуальными топпингами – к их созданию привлекли искусственный интеллект. Гостям предлагают четыре вариации: от соуса на основе Dr. Pepper со сладкой вишней до азиатской интерпретации с грибами шиитаке и битыми огурцами.
Эти же рёбрышки, но уже без топпингов, можно заказать домой и приготовить на мангале или в духовке – специально для этого команда предусмотрела опцию Vacuum Ribs.
Меню не ограничивается только рёбрышками: среди закусок – хрустящие кубики из рёберного мяса с трюфельным кремом и тартар из говядины с чипсами из вяленого мяса. В разделе стрит-фуда появились смэш-бургеры с вагю и вафельным картофелем, шаурма на любой вкус, тако с курицей или говядиной, пряная кесадилья с бурратой и несколько видов пиццы в нью-йоркском стиле. А на десерт – домашний вишнёвый наполеон, который надолго останется в памяти ваших рецепторов.
К блюдам вам предложат напитки из линейки разливного пива и коктейлей.
За чем ещё стоит идти?
Каждое воскресенье с 12:00 до 19:00 в ресторане действует меню Sunday Roast – сет из ассорти в трёх вариантах от 125 дирхамов.
Для маленьких гостей в ресторане предусмотрено детское меню и kids box с фирменной игрушкой.
Чтобы быть в курсе новостей, можно присоединиться к программе лояльности FRANK – там удобно копить баллы, а при регистрации вам будет начислено 200 баллов (200 дирхамов) на следующее посещение. Забронировать столик можно здесь.
Локация: Bluewaters Island
Инстаграм*: @frankmeatdxb
Сайт: www.frankmeat.ae
Телефон: +971 58 634 8811
*Facebook и Instagram – соцсети запрещены в РФ; принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и также запрещена.
