Потребности рынка ОАЭ в продукции из свежего молока растут, и один из трех крупнейших крупнейших производителей молока в ОАЭ, расположенный в районе города Аль-Айн, Al Ain Dairy, увеличивает поголовье скота, открывая новую ферму. Стоимость новой молочной фермы на 6000 голов – 400 млн. дирхамов ОАЭ (почти US$110 млн). У компании уже есть 6500 голов скота, «население» новой фермы будет составлено из их потомства и импортированного скота, прежде всего из Австралии.
Государственная компания Al Ain Dairy пока ориентируется только на местный рынок, на котом ощущается нехватка продукции из свежего, а не восстановленного молока, но компания также изучает перспективу экспорта порошкового молока и мороженного на рынки Европы и США.
Компания также расширяет линейку продуктов из верблюжьего молока, выпуская мороженное и порошковое молоко под брендом Camelait.
Цены на основной ассортимент молочной продукции в ОАЭ регулируются государством и не изменялись в течение нескольких лет.
