​В Дубае составили список популярных арабских десертов

В Дубае составили список арабских десертов, которые обязательно стоит попробовать туристам.

19.09.2023 06:20 Просмотров: 15062
В Дубае составили список популярных арабских десертов | Фото для иллюстрации Подробнее

Департамент экономики и туризма Дубая составил список самых популярных арабских десертов, которые обязательно стоит попробовать гостям эмирата, чтобы составить полноценное представление о местной культуре.

Финики, специи и мед — главные ингредиенты большинства арабских сладостей. Маамуль – это печенье с финиками и специями. Обычно внутрь кладут финиковую пасту с орехами, а для красоты тесту придают различную форму. Сливочный вкус маамуль превосходно сочетается с арабским кофе. Рекомендуем попробовать этот десерт во время послеобеденного чаепития в ресторане Al Hallab Restaurant and Sweets (в Dubai Mall или Mall of the Emirates).

Басбуса ― традиционный десерт, который часто готовят в арабских семьях. Рецепт довольно прост: манная крупа, пропитанная сладким сиропом. Перед подачей блюдо украшают миндалем. Вы можете заказать басбусу в традиционном эмиратском кафе-ресторане Al Fanar, расположенном в торговом центре Dubai Festival City.

Чебаб ― местный аналог панкейков или блинов. В каждом ресторане, где готовят чебаб, есть свой секретный рецепт, но принцип один и тот же: в тесто добавляются различные специи: куркума, кардамон и шафран. Подают со сладким финиковым сиропом. Начать день с ароматных чебабов можно в традиционной чайной Arabian Tea House.

Кнафе ― одно из самых популярных блюд в регионе ― можно найти почти в каждом эмиратском ресторане. Блюдо состоит из толстого слоя нежного козьего сыра, покрытого маленькими кусочками вермишели или пшеничной крупой. Кнафе, как правило, подают горячим с обычным сахарным сиропом или с добавлением розовой воды, но у многих заведений есть свой фирменный рецепт. В ресторане Bosporus, расположенном в торговом центре WAFI Mall, этот десерт подают с кремом, мороженым или шоколадом.


Похожие новости

Дубайская кухня завоевывает мировой рынок

Дубайские рестораны привлекают туристов со всего мира, укрепляя свои позиции в гастрономическом секторе. читать дальше

Жители Дубая обедают вне дома три раза в неделю

В Дубае опубликовали отчет о развитии гастрономической индустрии. читать дальше

​В ОАЭ McDonald's взвинтил цены на знаменитый рожок

Впервые за 25 лет McDonald's в ОАЭ удвоил стоимость знаменитого мороженого. читать дальше

​В Абу-Даби дебютирует гид Мишлен

Первый путеводитель Мишлен по Абу-Даби запустят в ноябре 2022 года. читать дальше

Хиты недели

​Стало известно о болезни Хамзата Чимаева

Глава UFC Дэйна Уайт рассказал о состоянии здоровья Хамзата Чимаева. читать дальше

​Рэпер Моргенштерн столкнулся со стагнацией в Дубае

Рэпер Алишер Моргенштерн поблагодарил за то, что его выгнали из Дубая. читать дальше

Жители ОАЭ пережили самый жаркий день в этом году

В воскресенье в ОАЭ был зафиксирован температурный рекорд этого года. читать дальше

​В ОАЭ прошел дождь при температуре 49°C

Температуры в ОАЭ достигают экстремальных значений. читать дальше