Пассажиры авиакомпании Emirates съели 45 млн шоколадных конфет в прошлом году. Авиаперевозчик напомнил, что вкусные лакомства подаются во всех классах и во всех 140 пунктах назначения по всему миру.
Пассажиры первого класса могут забрать с собой любимые шоколадные угощения. Emirates обновляет шоколадные наборы на борту и сотрудничает со всеми ведущими шоколатье мира. В настоящее время пассажиры могут попробовать элитный французский шоколад Valrhona, бренд был основан в 1922 году кондитером Альбериком Жиронне.
Кроме того, перевозчик закупает угощения у брендов Bateel, Coco Jalila и Forrey & Galland из ОАЭ, Butlers из Ирландии, Godiva, Canonica и Neuhaus из Бельгии, Pacari из Эквадора и Hotel Chocolat из Великобритании. В меню – темный, молочный или белый шоколад, конфеты, пралине или трюфели, с начинкой из сливочного ганаша или пикантных фруктов.
Во всех классах пассажиры Emirates могут попробовать шоколадные десерты и горячий шоколад. В первом классе подаются шоколадный мусс с маракуйей, тарт с белым шоколадом, бархатистый шоколадный фондан с кремом маскарпоне или веганский шоколадный пекановый торт со взбитым ганашем.
В бизнес-классе и премиум-экономе пассажиры могут побаловать себя веганским тартом с авокадо, бананово-манговым кремом и молочным шоколадным куполом, а также долькой шоколадного мокко-маркиза, политой соленой карамелью.
В эконом-классе после обеда пассажирам предлагается пикантный шоколадно-апельсиновый мусс или молочный шоколадно-карамельный торт с ложкой пикантного малинового кули. На длительных рейсах также подаются шоколадные батончики и леденцы.
Пассажирам первого класса предлагают темный шоколад от Lindt в своей корзине со сладостями. В зале ожидания на борту Emirates A380 пассажиры могут угоститься веганскими и невеганскими сладостями M&Ms, шоколадным тортом и шоколадными мини-угощениями.