«Ах! Фест» — это ежегодный гастрономический фестиваль, цель которого — популяризация ЗОЖ и натуральной продукции Алтая. Событие проходит летом в семейном комплексе «Алтайское Холмогорье». В дни праздника проводят развлекательные и деловые мероприятия — разворачиваются фреш-маркет и ярмарка изделий от местных производителей, устраивают конкурсы, дегустации и мастер-классы для всех желающих, и все это под музыкальную программу от известных диджеев. Дети веселятся с аниматорами и общаются с животными в мини-зоопарке. Гости гуляют по долине и наслаждаются чистотой и красотой ее природы. Среди участников — производственники, фермеры, сыроделы, ремесленники и творческие коллективы.

Праздник посвящен растениям, произрастающим на Алтае. Из них готовят напитки, блюда и десерты, которые можно продегустировать.

Шеф-повара и сыроделы делятся профессиональными секретами приготовления экологических сыров и здоровой пищи с содержанием алтайских трав. Гости пробуют еду, обучаются секретам мастерства, участвуют в конкурсах, смотрят концерты, покупают натуральные продукты и изделия народного промысла, а также ездят на бесплатную экскурсию по долине и к озеру Ая, расположенному в Бирюзовой Катуни. Во время поездки можно познакомиться с лучшими сибирскими травниками и сфотографироваться среди цветущих лугов. В завершении гастрономического фестиваля всех ждет гала-ужин с концертом популярных артистов.

Больше событий в Telegram-канале «Календарь путешествий». Подписывайся!