Atlantis Dubai делает Православное Рождество одним из главных гастрономических событий сезона. В Atlantis The Palm и Atlantis The Royal праздник охватит сразу 13 ресторанов, отмеченных гидом Michelin и международными рейтингами, объединяя высокую кухню, семейные традиции и редкий для региона акцент на славянские блюда. С 1 по 11 января гости смогут выбрать формат праздника под любое настроение – от камерного fine dining ужина до шумного семейного застолья.
Рестораны, отмеченные Michelin
Одним из ключевых адресов Рождества станет Ossiano – ресторан с одной звездой Michelin, где 7 января подводный зал у Ambassador Lagoon станет декорацией для специального дегустационного меню. Праздничный сет подаётся с 18:00 до 23:00 и рассчитан на взрослую аудиторию, ценящую созерцательный формат ужина.
В Atlantis The Royal Dinner by Heston Blumenthal предлагает собственное прочтение рождественского стола. С 5 по 11 января ресторан фокусируется на икре, переосмысливая исторические рецепты через фирменный научно-гастрономический подход Хестона Блюменталя. Формат остаётся вечерним, с акцентом на дегустацию и впечатления.
Nobu, расположенный на 22-м этаже Atlantis The Palm, празднует Рождество с 6 по 11 января. Японско-перуанский фьюжн дополняется панорамными видами и сезонными блюдами – от тако с камчатским крабом до медовика с японским цитрусом сикуваса. Доступно меню à la carte и специальные позиции. Депозит зависит от зоны посадки.
Греческий Estiatorio Milos 7 января предлагает отметить праздник в средиземноморском стиле. À la carte-меню, морепродукты и вид на фонтан делают ресторан подходящим для дневного или позднего ужина в кругу семьи.
La Mar в этот же день делает ставку на перуанскую кухню и морепродукты. Вечер сопровождается DJ-сетом, а меню включает яркие блюда с королевским крабом, лангустинами и японским вагю A5.
Пляжные и ночные форматы
Nobu by the Beach в Atlantis The Royal предлагает более спокойный, курортный сценарий Рождества. 7 января гости смогут провести день у моря, дополнив основное меню праздничными спешл-блюдами с лобстером, королевским крабом и икрой под ненавязчивый DJ-сет.
Для тех, кто предпочитает динамику, Ling Ling превращает Рождество в вечернюю вечеринку. Помимо à la carte и сезонных блюд, ресторан предлагает омакасе-сет на двоих с устрицами, крабом, гребешками и премиальными видами говядины. Формат рассчитан на взрослую аудиторию и продолжается до часа ночи.
Семейное Рождество и знакомые вкусы
Seafire Steakhouse с 2 по 7 января делает акцент на классическом праздничном ужине. Премиальные стейки, икра, оливье, ризотто с дикими грибами и медовик формируют узнаваемый рождественский стол в интерьерах нью-йоркского стейкхауса.
Gastronomy в Atlantis The Royal 7 января предлагает масштабный шведский стол с традиционными славянскими блюдами. Баранина, приготовленная на медленном огне, борщ, вареники, пирожки с грибами и трюфелем, оливье и живая музыка делают формат максимально семейным и праздничным.
В Saffron Рождество сопровождается русскоязычной музыкой, DJ-сетом и появлением Деда Мороза и Снегурочки. В меню – морепродукты, кулебяка с лососем, гравлакс и традиционные десерты, а также эксклюзивное предложение на икру, доступное только в эти дни.
Kaleidoscope также обращается к традициям: блины с лососем, пирожки, классические салаты и медовик дополняются атмосферой семейного праздника и детской программой с подарками.
Afternoon Tea
Для более спокойного завершения дня Plato’s предлагает сезонное чаепитие с авторскими десертами от шеф-кондитера Патриса Кабанна. В Atlantis The Royal The Royal Tearoom приглашает на элегантное afternoon tea с десертами от Кристофа Девойля – формат, подходящий для любого возраста и идеальный для праздничной паузы между событиями.
Православное Рождество в Atlantis Dubai в этом году – это не один ужин, а целый гастрономический маршрут, где высокая кухня, знакомые с детства вкусы и курортная роскошь складываются в редкий для Дубая формат большого семейного праздника.
