Ее Высочество шейха Хинд бинт Мактум Аль Мактум, жена вице-президента, премьер-министра ОАЭ и правителя Дубая, объявила о создании продовольственного банка, который поможет раздать пять миллионов порций еды нуждающимся семьям.

Инициатива реализуется совместно с Продовольственным банком ОАЭ и будет направлено на сбор и сохранение оставшихся продуктов из 350 отелей и крупных компаний Дубая.

В 2023 году эта инициатива, реализуемая в дни Рамадана, помогла спасти от утилизации более 908 тысяч кг продуктов питания. Как известно, ОАЭ обязались сократить объем пищевых отходов на 30% к 2027 году.

Власти Объединенных Арабских Эмиратов рассматривают возможность наложения штрафов на домохозяйства, производящие большое количество пищевых отходов.

Таким образом, чиновники собираются поощрять рациональное потребление продуктов, рассказала Хулюд Хасан Аль Нувайс, возглавляющая инициативу по сокращению количества пищевых отходов Ne'ma.

По ее мнению, штрафы могут оказаться единственным способом, который может заставить людей изменить отношение к проблеме, вызывающей глобальную озабоченность.

Хулюд Хасан Аль Нувайс отметила, что объемы пищевых отходов в ОАЭ вызывают тревогу. Так, в ОАЭ выбрасывают продукты на 6 млрд дирхамов в год, а то время как миллионы людей во всем мире сталкиваются с голодом и недоеданием.

Согласно Индексу продовольственной устойчивости 2020 года, каждый житель ОАЭ выбрасывает в среднем 224 кг пищевых продуктов в год, что почти вдвое превышает показатели в Европе и Северной Америке.