Ресторатор Нусрет Гёкче, известный как Salt Bae, 25 сентября откроет в Dubai Mall новый ресторан Saltbae Steak & Burger. В меню будут представлены стейки, бургеры, гарниры и десерты.

Заведение отличается от традиционного формата ресторанов Nusr-Et Steakhouse ирассчитано на более непринужденный формат – здесь можно будет быстро перекусить или провести полноценный ужин.

При этом в ресторане сохранятся элементы, связанные с брендом Salt Bae, в том числе эффектная подача блюд непосредственно за столом. Мясо для бургеров будут готовить ежедневно, дополняя их фирменными соусами и гарнирами.

Ресторан откроется в одном из крупнейших торговых центров Дубая, где работают сотни заведений общественного питания – от ресторанов быстрого обслуживания до заведений премиального сегмента.

Нусрет Гёкче открыл первый ресторан Nusr-Et в Стамбуле в 2010 году, а в 2014 году вышел на рынок Дубая. Международную известность ресторатору принесло видео 2017 года, на котором он нарезает мясо и эффектно посыпает его солью. После этого за Гёкче закрепилось прозвище Salt Bae.

На фоне популярности в социальных сетях сеть Nusr-Et начала расширяться за пределы Турции. Рестораны бренда появились, в частности, в Дубае, Абу-Даби, Лондоне, Майами, Нью-Йорке и Стамбуле. Новый ресторан в Dubai Mall станет очередным проектом Гёкче после открытия заведений в Мехико и стамбульском Emaar Square Mall.