Столица ОАЭ порадовала всех сладкоежек, добавив новую строчку в книгу рекордов Гиннесса. В Дубае была сооружена самая высокая башня из капкейков, высота которой составила 8 м .
Необыкновенное сооружение было организовано компаниями for events на компаниями Efour Events, Sugaholic и Ribbons & Balloons (все компании из ОАЭ) в Wafi Mall Дубае 29 апреля 2016 года. Общее количество капкейков в башне - 7.000.
Капкейки являются модным, современным лакомством. Для тех, кто впервые слышит это иностранное слово, поясняем: капкейк представляет собой небольшое пирожное, запечённое в тонкой бумаге или алюминиевой фольге. Часто оно украшено различными присыпками, либо небольшими съедобными фигурками. И хотя первые рецепты пирожных обнаружены в поваренных книгах конца 18 века, наибольшую популярность они получили в недавнее время.
Для изготовления капкейков используются различные ингредиенты, но как правило основу составляют сливочное масло, сахар, яйца и мука. Также они могут быть покрытый глазурью, украшениями, а внутри зачастую содержится крем.