Около заведения Kebab Shop в Dubai Silicon Oasis можно увидеть необычную вывеску - на ней не перечислены блюда и скидки, она сообщает, что люди, ищущие работу, могут рассчитывать здесь на бесплатное питание.
«Если вы безработный и ищете работу, заходите к нам поесть» - гласит надпись. Здесь же указано, что это не благотворительность. Гостям предлагается заплатить за обед, когда у них появятся деньги.
Эта табличка появилась по инициативе пакистано-канадского предпринимателя Камаля Ризви, владеющего филиалом ресторана в Дубае.
«У нас было несколько клиентов, которые ежедневно ели у нас и хорошо проводили время в нашем ресторане. Это был как второй дом для них. Однажды я заметил, что один из них больше к нам не приходит», - рассказывает Камаль.
Позже предприниматель узнал, что этот человек потерял работу и теперь не может себе позволить обеды в ресторане. Камаль передал клиенту через его друга, что он может продолжать приходить в заведение.
«Я сказал, что не считаю это благотворительностью, а кредитом - если он устроится на работу и захочет заплатить, пусть так и сделает», - объясняет Камаль.
«Он снова начал посещать нас, и я видел, как счастливы, благодарны и полны энергии друзья», - сказал Ризви. По его словам именно тогда он подумал о том, как много людей находятся в похожей ситуации. Предприниматель решил запустить инициативу для них.
Ризви составил инструкции для своих сотрудников. Он требует не задавать никаких вопросов посетителям, пожелавшим воспользоваться предложением, и не просить каких-либо удостоверений личности.
«Все, что должен сделать клиент, - указать на табличку снаружи, и сотрудники не будут задавать никаких лишних вопросов. Они только спросят клиента, предпочитает ли он вегетарианскую или невегетарианскую еду, рис или чапати», - говорит Камаль.
По словам предпринимателя, два-три клиента в день пользуются предложением ресторана. На вопрос, возвращаются ли они, чтобы оплатить еду, Ризви сказал: «Да, хотя их не так много, но люди возвращаются в наш ресторан с вопросом, сколько они нам должны. Мы предлагаем им дать столько, сколько они считают нужным, мы не ведем учет для этой услуги».