Осенью текущего года рынок кондитерских изделий ОАЭ пополнился еще одной новинкой – первым в мире шоколадом на основе верблюжьего молока. Это лакомство является результатом совместной двухлетней работы дубайской компании Al Nassma Chocolate LLC и команды международных экспертов.

К созданию сладкого деликатеса присоединились профессионалы из Австрии и Германии, одним из таких стал Мартин Ван Алмсик, любитель сладкого и бывший менеджер самого знаменитого немецкого Музея шоколада в Кельне.

«Шоколад Al Nassma – это уникальный продукт, который воплощает дух Аравии и Дубая», – завил ныне генеральный менеджер бренда Мартин Ван Алмсик. – «Это первый в мире шоколад, основным ингредиентом которого является верблюжье молоко».

Арабский шоколад получил название Al Nassma, в честь сезонного ветра приносящего свежесть людям пустыни. Линейка фирменного шоколада насчитывает пять видов, которые придутся по вкусу даже самым взыскательным потребителям: “Arabia” с ароматом местных пряностей, “Dates” с финиками, “Macadamia Nut – Orange” с австралийским орехом и апельсином, “Cocoa 70%” – горький шоколад с высоким содержанием какао-продуктов и “Whole Milk” – молочный шоколад. Шоколадные плитки предлагаются в двух размерах – 130 и 730 граммов.