В ОАЭ введен запрет на японский соевый соус из-за содержания в нем алкоголя

09.08.2017 08:50 Автор: Дмитрий Толмачев Просмотров:  6374
Министерство окружающей среды и изменения климата в Объединенных Арабских Эмиратов предостерегло рестораны от использования японского соуса Kikkoman.
В ОАЭ введен запрет на японский соевый соус из-за содержания в нем алкоголя

Министерство окружающей среды и климата ОАЭ предложило ресторанам страны отказаться от соевого соуса под японским брендом Kikkoman из-за того, что в некоторых продуктах этой марки был обнаружен алкоголь.

“Решение было основано на результатах испытаний, проведенных специализированными, аккредитованными лабораториями, которые подтвердили, что несколько образцов продукта с разными датами производства нарушили правила”, — сообщается в пресс-релизе Министерства.

Продажа алкоголя контролируется в ОАЭ. Распространение такой продукции возможно только на определенных условиях в специальных лицензированных торговых точках и лицензированных отелях и барах.

На сайте компании Kikkoman указано, что спирт образуется в соусе в процессе ферментации пшеничных крахмалов.

В соусе содержится примерно 1,5% - 2% спирта.

Источник: The National



/* * To change this license header, choose License Headers in Project Properties. * To change this template file, choose Tools | Templates * and open the template in the editor. */
Найти больше похожих новостей по темам: запреты, рестораны, алкоголь, Япония, пища






Комментарии к новостям на ChartRu.com