Эмират Шарджа усиливает контроль за местами общественного питания

Муниципалитет Шарджи объявил, что активизирует инспекцию ресторанов и мест общественного питания до наступления священного месяца Рамадан.

Сергей Токарев 26.07.2011 07:40 Просмотров: 635
Поделиться:
Эмират Шарджа усиливает контроль за местами общественного питания

Шарджа, ОАЭ. "Комитет по контролю за общественным питанием увеличит число инспекторов для того, чтобы усилить контроль за всеми местами общественного питания во время Рамадана," - сказал Султан Аль Муалла, генеральный директор муниципалитета Шарджи. Аль Муалла пояснил, что инспекторы будут посещать морские порты и проверять контейнеры, которые перевозят продукты питания. Они будут выполнять свои обязанности посменно, чтобы убедиться что пища хранится и транспортируется в надлежащих санитарных условиях. "В рамках кампании, мы будем также проводить регулярные посещения ресторанов, кафе и мест общественного питания, чтобы гарантировать, что работники соблюдают санитарные нормы, и что они не подвергают опасности здоровье людей", - сказал Аль Муалла. Он подчеркнул, что кампания по инспекции будет гарантировать, что еда хранится в соответствующих и надлежащих условиях и место приготовления пищи отвечает всем санитарным нормам, в дополнение к мониторингу уровня гигиены самого места общественного питания. Во время священного месяца Рамадан, инспекторы по здоровью будут посещать торговые центры, супермаркеты и бакалейные лавки, чтобы проверять соблюдение санитарных норм владельцами магазинов. Инспекторы будут брать пробы и образцы товаров и проверять их срок годности в лаборатории муниципалитета Шарджи. Данная кампания будет проходить до конца летних месяцев и будет гарантировать, что холодильники и морозильные камеры не отключаются в ночное время. Инспекция будет осуществляться в течение всего дня до полуночи, с акцентом на те места, где будут собираться люди. "Учреждения, которые продают продукты питания во время Рамадана, должны получить специальное разрешение для продажи, а также, если они хотят выставить пищу на витрину магазина", - подчеркнул Аль Муалла.

Источник: Russian Emirates

Больше новостей в Telegram-канале «Главные новости из ОАЭ». Подписывайся!


Похожие новости

Инспектор по пищевым продуктам в Арабских Эмиратах брал взятки от дистрибьюторов мясных продуктов. читать дальше

Рестораны Дубая будут сервировать еду и продавать алкоголь в дневное время в течение Рамадана. читать дальше

Белорусские продукты питания представлены на выставке Gulfood 2018 в Дубае. читать дальше

Власти ОАЭ запускают федеральную онлайн-систему для регистрации всех продуктов питания, продаваемых в стране. читать дальше

Хиты недели

Популярный дубайский пляж Al Mamzar Park отменил женские дни. читать дальше

Бьюти-блогер из Арабских Эмиратов оказалась в ряду богатейших женщин вместе с Опрой Уинфри и Ким Кардашян. читать дальше

Правитель Дубая шейх Аль Мактум со своим сыном шейхом Хамданом отдыхают на Фарерских островах. читать дальше