Новое исследование, проведенное компанией Nielsen в регионе Ближнего Востока и Африки, продемонстрировало, что лишь 47% резидентов ОАЭ, принявших участие в опросе, могут «расшифровать» информацию о питательной ценности, которая указана на этикетках продуктов, представленных на полках магазинов. Остальные понятия не имеют о том, что там написано. В Саудовской Аравии ситуация еще хуже. Там этикетки на продуктах «понимают» лишь 36% резидентов. Как показали результаты исследования, в данном регионе 38% опрошенных считают, что их вес является нормальным, 31% считают, что их вес лишь немного превышает норму, и лишь 4% полагают, что они имеют избыточный вес. При этом, 15% опрошенных убеждены, что их вес ниже нормы. Самыми осведомленными из всего региона в отношении понимания информации о питательности продуктов, указанной на их этикетках, являются южноафриканцы. Ее понимают 53% опрошенных резидентов этой страны. Помимо этого, 28% респондентов всего региона отметили, что информация о калорийности того или иного блюда всегда должна быть указана только в меню заведений быстрого питания, 55% полагают, что информация такого рода должна лишь иногда указываться в меню. В мировом масштабе, более половины потребителей (53%) считают, что имеют избыточный вес, три года назад такого мнения придерживалась ровно их половина. Приблизительно, треть потребителей считает свой вес нормальным, хотя в 2008 году число таких людей составляло 40%, каждый десятый потребитель считает свой вес избыточным. В онлайн опросе исследовательской компании Nielsen приняли участие 25 тыс респондентов из 56 стран мира.