29 февраля в Дубае состоится первая конференция Healthy Innovation Conference (HiConf), которая позволит заглянуть в будущее устойчивой пищевой промышленности. В мероприятии примут участие более 400 руководителей международных компаний, специализирующихся на производстве растительных и культивированных продуктов питания, включая альтернативные белки, а также на инновациях в пищевой промышленности.

Как ожидается, к 2050 году объем рынка альтернативных белков (мяса и молочных продуктов) достигнет US$ 1,4 трлн. HiConf станет первым региональным саммитом, полностью посвященным производству здоровых продуктов и пищевых технологий, которые приносят преобразующую пользу людям и всей планете.

ОАЭ являются региональным пионером в области развития устойчивой пищевой промышленности и хабом для динамичной инновационной экосистемы. Страны Персидского залива разработали амбициозные национальные стратегии продовольственной безопасности, которые позволят сократить зависимость от импорта, закрывающего на сегодняшний день 85% внутренних потребностей в продовольствии.

HiConf расскажет о тенденциях продовольственного рынка, изменениях потребительского поведения, прорывах в области производства альтернативных белков, в сфере устойчивых производственных решений и новой этики пищевой индустрии. В ней примут участие лидеры и эксперты, инвесторы, ученые и предприниматели, заинтересованные в том, чтобы сделать глобальную продовольственную систему более устойчивой, бережной и справедливой для людей, животных и планеты в целом.

В числе спикеров – экс-канцлер Германии Герхард Шредер; основатель и генеральный директор Healthy Innovations Technology Investment (HITI) и член правления Novel Foods Group Раймунд Шеффлер; исполнительный директор и член правления Группы компаний «ЭФКО» Сергей Иванов; соучредитель и генеральный директор KindEarth.Tech Ира ван Элен, соучредитель RESPECTfarms и многие другие.

Организатором конференции выступает WP Human Capital Group при поддержке компании Novel Foods из ОАЭ и проводится в партнерстве с dfv Conference Group, PwC и другими партнерами.

Больше событий в Telegram-канале «Календарь событий в ОАЭ». Подписывайся!