С 18 по 20 сентября 2024 года в Дубае пройдет крупнейший в мире фестиваль шоколада и кондитерских изделий Salon du Chocolat et de la Pâtisserie. Ожидается, что мероприятие привлечет 7000 посетителей.

Это грандиозное мероприятие, которое в этом году отмечает свой третий день рождения, должно объединить 360 международных и местных брендов, представленных 120 экспонентами.

Почетным гостем мероприятия в этом году станет Гийом Гомес, личный представитель президента Французской Республики по вопросам продовольствия и гастрономии, сообщили организаторы.

Среди многочисленных мероприятий на фестивале будет показ шоколадной моды, на котором будут представлены 13 изысканных шоколадных платьев, изображающих «Дикий и чудесный гламур». Платья будут созданы шеф-кондитерами в сотрудничестве со студентами из школы модельеров Esmod Dubai.

Еще одним ярким событием станет «The Talks» — серия сессий, на которых лидеры отрасли, специалисты по выпечке и эксперты по кофе обсудят последние тенденции и разработки в кондитерской, шоколадной и кофейной индустрии.

Salon du Chocolat et de la Pâtisserie представит 43 различных конкурса, включая конкурс на лучший дизайн 3D торта, лучший образец шоколада, конкурс десертов KITKAT и чемпионат по приготовлению кофе с алкоголем.

Кроме того, на фестивле пройдут мастер-классы и живые кулинарные демонстрации под руководством всемирно известных шеф-поваров.

В настоящее время выставка проходит в крупнейших городах мира, включая Нью-Йорк, Токио, Лондон, Брюссель, Кельн, Лион, Шанхай, Марсель, Цюрих, Канны, Милан, Гонконг, Эр-Рияд и Бейрут.

Больше событий в Telegram-канале «Календарь событий в ОАЭ». Подписывайся!