Наша жизнь наполнена ароматами. Утреннего кофе, свежего хлеба, полевых цветов, солнечного летнего дня… На протяжении веков человечество стремилось каким-то образом зафиксировать эту эфемерную субстанцию, создать намек, возвращающий вас в глубины своей памяти к самым ярким и чарующим воспоминаниям. Запах! Что это? Многие современные парфюмеры, создающие сегодня самые разные ароматы, сходятся в одном: настоящие хорошие духи – это всегда воспоминания. Целый сонм воспоминаний о детстве, юности, первой любви. Все парфюмеры, с которыми мы познакомимся в этом номере, не похожи друг на друга. Концепции их творений – неповторимы. Истории некоторых тянутся веками, другие же совсем недавно оказались в мире летучих молекул, собирающихся благодаря таланту парфюмера в то, что принято называть духами. Мы приглашаем вас вместе с нами прогуляться по сказочной стране цветов, эфирных масел, чудесных благовоний… По стране ароматов.

Килиан Хеннеси – новое имя в мире парфюмерии. Зато уже получившее международное признание. Молодой и импозантный парфюмер, выпускник Сорбонны, носит строгие белые сорочки и черные костюмы. Его обучением после окончания университета занимались лучшие «носы» самых престижных парфюмерных домов Christian Dior, Paco Rabanne, Alexander McQueen и Giorgio Armani. И, более того, будучи внуком создателя самых популярных в мире коньяков Hennessy и основателя The LVMH Group, Килиан решается на немыслимый поступок. Он не идет по проторенному его семьей пути и не создает новых сортов коньяков и бренди. Он создает неповторимые духи со столь же неповторимыми названиями («Вкус рая», «Люби, не стесняйся» и так далее). Его творения можно приобрести в самых известных магазинах мира. В Дубае таким местом была выбрана галерея Paris Gallery в Dubai Mall. Секция, где представлены духи by Kilian, больше похожа на фирменный бутик, нежели на отдел в универмаге. В её интерьере задействованы только два цвета – белый и черный. В этом весь Килиан. И это привлекает к нему повышенное внимание. И было бы странно не задать самому Килиану несколько вопросов, раз уже представилась такая возможность.

Килиан, что заставило Вас заниматься парфюмерией, а не семейным коньячным бизнесом?

Я начал заниматься изучением ароматов 15 лет назад. Мне понравилось. В конце концов, хорошие духи очень близки к хорошим коньякам. В основе – все тот же алкоголь. Единственное отличие – вы их не пьете. Для меня духи – это более высокий класс. Это искусство. И это – мое.

Чему вы научились у ведущих парфюмеров мира, работая с ними?

Многому. Главное, я научился тому, чего не нужно делать и понял, что современные духи – это совершенно не то, что изначально, много столетий назад и затем в начале ХХ века вкладывалось великими парфюмерами, такими как Герлен, Шанель и другими, в это понятие. Поэтому моя основная цель – вернуть парфюмерию к её истокам, и вновь возвести создание духов в ранг искусства. Причем, искусства высокого.

Чем Вы можете порадовать Ваших покупателей?

Настоящими высококачественными духами, такими, какими они были столетие назад. В моей продукции, представленной в бутиках в разных странах мира, вы найдете те же ингредиенты, с которыми парфюмеры работали всегда, и сможете почувствовать высочайший уровень качества и самого продукта, и всего, что его окружает – флакона, коробки с атласной подложкой, кисточками, лентами и так далее.

Ваши духи – одни из самых дорогостоящих в мире. Кто Ваши поклонники?

Да, мои духи попадают в сегмент роскоши, но это не самоцель. Просто, я считаю, что парфюмерия сегодня стала настолько массовой, что перестала быть интересной и неповторимой. Мои духи стоят порядка 200 долларов за флакон, но вся прелесть в том, что этот флакон вы можете заново заполнять столько раз, сколько захотите. То есть, вы можете наслаждаться видом флакона на своем столике всю свою жизнь. Для меня роскошь – в том, что вы не выбросите вещь, которая вам нравится, если в ней закончилось содержимое. Среди поклонников моих духов много русских покупателей.

Используете ли Вы при создании своих духов синтетические ингредиенты или речь идет только о натуральных экстрактах цветов и растений?

Я не ставлю никаких ограничений перед собой и своей командой во время работы над новым ароматом, сколько бы ни стоили ингредиенты. Например, масло туберозы может стоить порядка 1000 долларов за килограмм. Ну и что. Для меня важен конечный результат.

Ваши любимые цвета?

Белый и черный. Это самые элегантные в мире цвета. Они вечные. Они классические.

Ваша любимая страна для путешествий?

Любая новая страна.

Ваша любимая кухня?

Японская.

Ваш любимый напиток?

Если за ужином, то «Бордо», а если просто так в компании, то водка.

Похоже, Вы русский?

Похоже (смеется).