Ресторан Seafire Steakhouse, расположенный в отеле Atlantis the Palm, – это то, что нужно гурманам, которые ищут настоящий космополитичный стэйкхаус. Высокие потолки, элегантный интерьер, открытая кухня и приглушенный свет – вы словно оказались на Манхеттене.

Главное в Seafire – это мясо. Возможно, это прозвучит до глупости очевидно, но ведь в стейкхаусах не всегда подают выдающиеся стейки. Но здесь вы не прогадаете – мясо великолепно, и это главная ДНК заведения – здешние отличные стейки уже стали легендой. Выбор довольно большой: есть фирменная говядина Black Onyx Beef, есть US Black Angus, есть WX – Rangers Valley Cross Bred Wagy, есть John Stone. При этом имеется также неплохой выбор морепродуктов. Здесь подают и стриплойн, и рибай, и ти-бон, и различные виды ребрышек, сочные внутри и с зажаристой корочкой снаружи, именно такие, какими и должны быть. Винная карта представляет европейские и калифорнийские вина, и вы сможете найти очень редкие и очень дорогие сорта. Повара, официанты и сомелье работают все вместе, чтобы подарить бесценный опыт и ощущения. Посетители выглядят респектабельно, и иногда даже можно заметить именитых гостей в виде европейских принцесс или голливудских селебрити. По субботам и воскресеньям в ресторане проходят тематические вечера в стилях джаз и латино – живая музыка только добавит ужину колорита.

Где: отель Atlantis the Palm

Средний счет: от 500 дирхамов на двоих