Если описывать классический дубайский бранч, то в него должны входить несколько кулинарных станций – и на улице, и в зале, – разнообразные коктейли, отличный сервис, бодрая атмосфера и прекрасная живая музыка. Спойлер: Brasserie 2.0 в Le Royal Méridien Beach Resort & Spa безупречно подходит под все эти критерии. Конечно, этот пятничный бранч существует уже пару лет, и ресторан успел довести его до идеала. Это почти эталон высокого искусства среди бранчей. На открытой кухне и десяти кулинарных станциях готовят впечатляющий ассортимент блюд: от суши, тако, пасты и пиццы до сочных стейков на гриле, свежих морепродуктов, а также меню a la minute из свежих сезонных продуктов с рынка. Среди деликатесов – блинчики с красной и черной икрой, свежие устрицы, омары и фуа-гра.

На этом бранче всегда полно народу, так что вам гарантирована веселая, оживленная атмосфера, а это особенно важно, если вам нужно впечатлить гостей из других городов. Напитки принесут прямо на стол – или же вы можете выйти на веранду и поискать особо интересные коктейли. Вы также можете попросить официанта составить для вас тарелку BBQ с жареными морепродуктами или мясом – он принесет ее вам на стол и сам подберет нужный ассортимент соусов. Чем дальше, тем веселее музыка. – и вот между столиками уже танцуют довольные посетители.

Где: отель Le Royal Méridien Beach Resort & Spa

Средний счет: от 450 дирхамов