Дубайский отель Shangri-La представил новую услугу – послеобеденный чай Jewellery Box High Tea. «Ювелирная церемония» состоит из золоченой блестящей шкатулки со множеством ящичков, наполненных пирожными и сладостями: опытный шеф-кондитер вдохновлялся при создании шкатулки не только кулинарией, но и модой.

В золоченых ящичках спрятаны маленькие, но приятные сюрпризы: роскошное сливочное печенье, тарт из макадамии с молочным шоколадом Chantilly, безупречная панакотта с латте… А если вы открыты экспериментам, то вас в шкатулке ждет фруктовый рулет с зеленым чаем и «желе губная помада».

Конечно, одними сладостями на чайном столе не обойтись, поэтому в набор входят ролл из лосося и крем-сыра на хлебе с чернилами осьминога, спаржа с икрой и томатом, говядина су-вид с горчичным майонезом в вафельной корзинке и томатное консоме с соломкой из паприки.

Кафе Dunes, отель Shangri-La Dubai C 13.00 до 18.00.

Цена – 180 дирхамов.