Фирменный итальянский ресторан Sapore
Поделиться:

ЛИСТАТЬ ЖУРНАЛ КУПИТЬ ЖУРНАЛ

Просмотров:  555

В отеле Le Meridien Al Aqah Beach Resort в Фуджейре открылся фирменный итальянский ресторан На создание которого было затрачено 9 млн дирхамов (US$ 2,5 млн). «Большие средства, выделенные нами на создание этого уникального ресторана, отражают наше стремление сделать отдых и пребывание гостей и туристов в отеле незабываемыми, а также продолжать развитие и улучшать качество услуг, поставляемых отелем», – сказал Патрик Антаки, генеральный менеджер Le Meridien Al Aqah Beach Resort.

В ресторане Sapore, что в переводе с итальянского означает «вкус, оттенок, колорит», работает шеф-повар Дарио Усай, приехавший в Эмираты из Италии и разработавший неповторимое меню обедов и ужинов, состоящее из первых блюд, закусок и итальянских деликатесов. «Итальянская кухня пользуется большой популярностью у гостей нашего отеля», – отметил Джиян Раффаэле Саббатуччи, директор ресторанной службы в Le Meridien Al Aqah Beach Resort. – «Ее блюда уже давно были внесены в меню другого нашего ресторана The Views, который специализируется на международной кухне, после чего мы решили открыть настоящий итальянский ресторан».

По словам Саббатуччи, в меню Sapore включены также новые блюда из морепродуктов, включая «Карпаччо из желтохвостого тунца», поскольку создатели ресторана стремились сделать его лучшим местом в округе, где подаются еще и самые вкусные блюда из свежей рыбы и морепродуктов. Помимо этого, в ресторане работает опытный сомелье, который может предложить посетителям широкий выбор коллекционных вин, или один из нескольких видов оливкового масла первого отжима для заправки закусок, салатов и пасты и многое другое. Расположение: Фуджейра, Le Meridien Al Aqah Beach Resort

Похожие статьи: