Высокая кухня

ЛИСТАТЬ ЖУРНАЛ КУПИТЬ ЖУРНАЛ

Просмотров:  1452

ZumaAl Mahara/Burj Al Arab Jumeirah

Ресторан Al Mahara ( в переводе с арабского – «Раковина устрицы» ) славится романтическим интерьером, непревзойденным сервисом и блюдами из морепродуктов. В этом ресторане рекомендуем сделать предложение руки и сердца. Следует забронировать столик возле аквариума с огромными рыбами. Дресс код.

Часы работы: 19.30-02.00

Тел: (04 ) 301 7600


Zuma

Дубайский международный финансовый центр ( DIFC ) Детище шеф-повара из Германии Рейнера Бекера приглашает поклонников высокой японской кухни. В меню представлено более 300 наименований вкуснейших деликатесов. Дизайн интерьера ресторана основан на четырех элементах – земле, воде, огне и воздухе. Бар с оригинальными коктейлями. Дресс код.

Часы работы: 12.0014.30, 19.00 -02.00

Тел: (04 ) 425 5660


Social/Waldorf Astoria The Palm

В Social, возглавляемом шеф-поваром Хайнцем Беком – одним из лучших поваров Италии, чье кулинарное искусство по праву увенчано тремя звездами Мишлена, блюда высокой кухни подаются в изящном и изысканном интерьере в стиле urban-resort. Особое удовольствие – наблюдать за суетливыми поварами в белых колпаках на открытой кухне-театре, последнем тренде элитных ресторанов.

Часы работы: 19.00-00.00

Тел: (04 ) 818 2222


STAY/One and Only The Palm

Лучшее место для романтического ужина при свечах в одном из самых красивых отелей Дубая One&Only The Palm. Ресторан работает под чутким руководством Янника Аллено, именитого шеф-повара и обладателя трех звезд Мишлена. Посетитель, побывавший здесь, запомнит уютную атмосферу, а открытая площадка, где Hakkasan/Jumeirah Emirates Towers Ресторан изысканной китайской кухни. Отличается многообразием фирменного меню и напитков. Особое блюдо – утка с черной икрой, вне конкуренции ! Дресс код ( по вечерам )

Часы работы : 12.00-15.00 и 19.00-01.00

Тел.: (04 ) 384 8484


Maya/Le Royal Meridien Beach Resort & Spa

Первый в ближневосточном регионе пятизвездочный мексиканский ресторан Maya. Ресторан находится на побережье, а из его окон открывается потрясающий вид на залив. В Maya подают самые популярные блюда и напитки латиноамериканской кухни. Такие острые, такие горячие, такие пикантные … Мммм !

Часы работы : 12.0002.00

Тел.: (04 ) 316 5550


Indego by Vineet/Grosvenor House Dubai

Лучший ресторан индийской кухни. Шеф-повар Винит Батия стал первым индийским поваром, получившим звезду Мишлена. Он достиг ее благодаря различным экспериментам и инновациям в сочетании вкусов и текстур. Его рестораны в Лондоне и Женеве были удостены двух звезд Мишлена.

Часы работы : 12.30-24.00

Тел.: (04 ) 399 8888


Ossiano/Atlantis The Palm

Ossiano – превосходное место для уединенного ужина в сочетании с захватывающими видами на Ambassador Lagoon и населяющих ее 65 000 морских обитателей.

Часы работы : 19.00 -23.30

Тел.: (04 ) 426 2626


Nobu/Atlantis The Palm

Известный сетевой японский ресторан под управлением шеф-повара Нобу Матсухиса, который на сегодняшний день считается гуру новой японской кухни. Его собственный стиль сочетается здесь с южноамериканскими веяниями.

Часы работы : 19.00-23.30

Тел.: (04 ) 426 2626


Rhodes Mezzanine/Grosvenor House Dubai

Для тех, кто предпочитает ужины a la carte с экзотическими акцентами, шеф повар ресторана Гари Родес, обладатель мишленовских звезд, предлагает попробовать самое лучшее из современной британской кухни. Начните свое кулинарное путешествие с таких гастрономических изысков как лазанья со шпинатом, крабами и нежнейшим ореховым соусом, или сливочный суп из сушеных гребешков, с луком и спаржей. Перейдите к основному блюду из жареных перепелов с белой спаржей и густым лимонным соусом. И завершите пиршество « Блюдом с пудингами », на котором представлены лучшие виды этого десерта : хлебный масляный пудинг, пудинг с вареньем и вязкий пудинг со сливочными ирисками. Дресс код.

Часы работы : 19.00-23.30

Тел.: (04 ) 399 8888

Похожие статьи: